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                德国式简单料理

                来源:本站

                作者:门〒仓多仁亚 著 陈怡萍 译

                出版社:山东人民出版社

                书号:978-7-209-08849-7

                定价:35.00

                  内容简介:

                  说到德国料理,大☆家一定会联想到土豆、香肠和啤斧影酒。确实,德国人的餐桌上经常◥出现这三种,但是真正的德国料理可远※远不止这些。本书是德日混血料理生活家门仓多仁楊空行三人遙遙對視亚女士给家人和朋友常做的德国料理食谱。主要↘内容有:土豆的零度多謝大家质朴菜单12 款,德式》炖菜料理14 款,给生活添色的盐渍、醋渍、果酱、调味料等易保存食品15 款,另附有德国面包、葡萄酒、餐具和工具的收纳等德国料理的日▃常内容。德国的简单、务实、质朴和日本的精致生活品ξ味,都在门仓的私家食谱里一一呈现。

                  作者简介:

                  门仓多仁亚,知名料理生活家。1966 年生,母亲为德ζ 国人、父亲为嗡天雷珠陡然不妄轉了起來日本人,生长『于德国、日本和美国。国际基督教大学毕业后,进入外资证券公司工作。先后︽于东京、伦敦、香港等地任职都是修煉法決。婚后因丈夫留学再度前往伦敦。学习烹饪与糕点制作,进入“蓝带烹饪艺术学校”并取得认证证书。回日本后开设料理教室,目前与日本多家电视他只能瘋狂怒吼一聲台和杂志社配合,介绍德式生活风及美食料理。著有《简单就好,生活可以╲很德国》《德国式家居收纳术》《德国式厨房规则》《德国式简→单烘焙》《德国式简单料理》等生活类图书。

                  译者:陈怡萍,毕业卐于上海对外经贸大学日语系。曾于世界500 强日系企业就职行政企划,目前今天不止是你主业做书,与↙书同欢喜。长期伏案工作隨后便是冷聲哼道者,多年日语翻译经验。爱好外语,阅读。译作包括人文∏社科、生活实用等不同类别。

                  读者联系电话:0531-82098027