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                德國式簡單料理

                來源:本站

                作者:門倉●多仁亞 著 陳怡萍 譯

                出版社:山東人民出人版社

                書號:978-7-209-08849-7

                定價:35.00

                  內容簡介:

                  說到德國料理,大家一定會聯想到土豆、香腸和啤酒。確實,德國人的餐桌上經常出現這三種,但是他專門挑選玄仙擊殺真正的德國料理可遠遠不止這些。本書是德日混血料理生活家門倉多仁亞女士給家人和朋友常做的德國◤料理食譜。主要☆內容有:土豆的質樸菜單12 款,德式燉菜料這怎么可能理◣14 款,給生活添色的鹽漬、醋漬、果醬、調味料等易保存食品15 款,另附有德國面包、葡萄酒、餐具和工具的收納等德國料理的日常內容。德國的√簡單、務實、質樸和日本的精致生活品味,都在門倉的私家食譜裏一一呈現。

                  作者簡介:

                  門倉多仁亞,知名料一股強大理生活家。1966 年生,母親為德國人、父親為日本人澹臺億和玄雨等人,生長於德♀國、日本和美國ξ 。國際基督教大學畢業後,進入外資證券公司工作。先後於東◥京、倫敦、香港等地任職。婚後因丈夫留↘學再度前往倫敦。學習烹飪與▓糕點制作,進入“藍帶烹飪藝術學校”並取得認證證書。回日本在神界之中後開設料理教室,目前←與日本多家電視臺和雜誌社配合,介紹德式生活風及美食料理。著有《簡單就好,生活可以△很德國》《德國式家居收╱納術》《德國式廚房規則》《德國式簡單♂烘焙》《德國式簡單料理》等生活竟然可以讓我類圖書。

                  譯者:陳怡萍,畢業於上海對』外經貿大學日語系。曾於世界500 強日拍了拍他們系企業就職行政企劃○,目前主業做書,與〓書同歡喜。長期伏案工作者,多年日語翻譯經驗。愛好外語,閱讀。譯∏作包括人文社科、生活實用等不同類別。

                  讀者聯系電話:0531-82098027